紫外線臭氧消毒柜上層臭氧消毒,下層利用遠(yuǎn)紅外線原理加熱至125度高溫的物理方法,針對食具進(jìn)行殺菌消毒,能有效殺滅肝炎病毒和常見的大腸桿菌、葡萄球菌等腸道傳染病毒，殺菌率達(dá)99.99%以上,上下層可分開控制，節(jié)能、

餐具消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。餐具消毒柜適用范圍廣

不銹鋼消毒柜防水、防潮、防酸堿、抗腐蝕性能強(qiáng)，遇到水不會腐爛，不會發(fā)生板材遇水膨脹，受到酸堿物質(zhì)也不會被侵蝕壞，而且不變形、不變色。目前用于不銹鋼消毒柜的不銹鋼有不少顏色，如銀灰色、銀白色、金黃色、深

電熱爐可使用金屬發(fā)熱體或非金屬發(fā)熱體來產(chǎn)生熱源，其構(gòu)造簡單，用途十分廣泛是它的主要特色，可廣泛應(yīng)用於退火、正常化、淬火、回火、滲碳及滲碳氮化等。本篇百科主要圍繞電熱爐使用方法、電熱爐哪個(gè)牌子好、電熱爐

隨著社會的進(jìn)步，家用電器的種類越來越多，其中面條機(jī)就是一款可以制作各種各樣面條的機(jī)子，隨時(shí)隨地自己動手制作面條。而家用面條機(jī)有分為手動和自動的，一個(gè)是不用自己動手的。接下來就一起去看看

隨著科技分發(fā)展，越來越多的小家電出現(xiàn)在我們的生活中，煮蛋器就是其中之一。煮蛋器是一種時(shí)尚廚房小家電，它倡導(dǎo)營養(yǎng)早餐的新對策，是小家庭大廚房的精品家電。雖然煮蛋器只是小小的電器，但功能是非常之多，包括煮

雙層電烤箱是烤箱的一種，常見有兩種分類，一種以烤箱的烤盤數(shù)來分，另一種以烤箱的開門數(shù)來分。雙層電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器，溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。常見的雙層電烤箱功率一

微電腦酸奶機(jī)是一種可以定時(shí)制造酸奶的機(jī)器，一般發(fā)酵酸奶時(shí)間是8-10個(gè)小時(shí)。時(shí)間到即可自動停止運(yùn)作。在機(jī)器中加入各種控制電路，來控制機(jī)器的某些特定功能，可以看出，和普通的酸奶機(jī)的區(qū)別在于是否帶有控制電路。

生活節(jié)奏的加快，人們對于電器性能的要求也更高效，為適應(yīng)更快的節(jié)奏，不銹鋼電熱水壺的功率也提升不少，目前最高可達(dá)到2200W，但在這么高的功率下，傳統(tǒng)塑料電熱水壺容易分解有毒物質(zhì)，隨著時(shí)代的發(fā)展進(jìn)步，不銹鋼

和面機(jī)是將面粉和水就行均勻的混合的面食機(jī)械，又稱為和粉機(jī)和攪拌機(jī)。和面機(jī)工作時(shí)攪拌勾在傳動裝置的帶動下以恒定速度進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，面粉在螺旋攪拌過程中進(jìn)行揉、拉、壓，擴(kuò)展成面筋，通過一系列運(yùn)轉(zhuǎn)，成為具有彈性的

電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。小電磁爐具有升溫快、熱效率高、無明

隨著人們飲食消費(fèi)觀念水平的提高，鮮榨原汁將取代碳酸飲料成為人們的主要飲品。是人類生活進(jìn)步不可替代的機(jī)器。而小型榨汁機(jī)是專門用于橙汁的生產(chǎn)的小型榨汁機(jī)器。小型榨汁機(jī)的機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊合理、體積小、重量輕。小

蒸汽咖啡機(jī)是意式咖啡機(jī)的一種。 意式咖啡機(jī)分蒸汽意式和泵壓意式，蒸汽意式指的就是所謂的高壓蒸汽，但壓力只有3-5BAR(1BAR=1個(gè)大氣壓)，只能做出比美式滴漏咖啡機(jī)濃一點(diǎn)的咖啡，而無法做出含有crema油脂的咖啡，和

大功率電磁爐(別名又稱：大功率電磁灶，大功率商用電磁爐，大功率商用電磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之間的電磁爐(灶);它跟家用電磁爐區(qū)別在于功率大小不同以及應(yīng)用范圍不同，大功率電磁爐主要應(yīng)該于商用廚房而非家

家用米酒機(jī)采用NTC熱敏電阻探頭，溫度控制更精確晶瑩玻璃內(nèi)膽，恒溫發(fā)酵小量釀造米酒。家用米酒機(jī)工作狀態(tài)一目了然獨(dú)特的防聚熱結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，確保讓制作狀況一目了然，保鮮盒式容器設(shè)計(jì)，制作保鮮過程免受外界污染酸奶

冰之樂酸奶機(jī)是一種具有滅菌、發(fā)酵、冷卻凝固、冷藏等四個(gè)功能，用來將鮮牛奶制成固體酸奶的機(jī)器。是由箱體、箱門、工作室、供冷室、壓縮機(jī)組、循環(huán)風(fēng)扇、紫外線燈及控制系統(tǒng)所組成。冰之樂商用酸奶機(jī)分為兩款：一是

家用小型豆芽機(jī)為市場上出現(xiàn)的新產(chǎn)品，屬于家用小電器，可以在家很方便的培養(yǎng)出無公害豆芽。家用豆芽機(jī)分為上下桶;上桶為培養(yǎng)桶，下桶放水和加熱管;把種子放入上桶的培養(yǎng)盤中，恒溫的水通過水管噴水

電砂鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，電砂鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。通常電砂鍋

電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，電陶爐采用電阻絲發(fā)熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預(yù)約等強(qiáng)大功能外，還能配套烤盤，烤網(wǎng); 進(jìn)行鐵板燒，燒烤等休閑娛樂;另外還有一項(xiàng)獨(dú) 特